每到泰式餐廳必點這道大薄片, 檸檬酸微辣的口感, 尤其在微熱的夏天, 真的是超清爽的.....
做法很簡單, 只要用一些泰式酸辣醬再和一些香菜葉拌在一起就成了簡單的泰式大薄片sauce, 您可以把肉片川燙好直接沾來吃, 也可以和川燙好的肉片直接拌勻再放在擺盤上, 兩種吃法看個人喜愛隨意之....
我今天用的是一般的火鍋肉片, 各位若將香肉片換成松阪豬火鍋肉片, 口感絕對不輸泰式餐廳哦! 讓我們來享受一下簡單的美味囉~~
泰式大薄片
BoBo醬料館
2009年五月初創立BoBo醬料館, 是由於我超愛泰式酸辣醬, 希望藉由這個機會把我的最愛與你分享, 即使您對做菜不是很在行, 只要有了泰式酸辣醬, 它也可以讓你成為泰式料理的高手哦!
BoBo的酸辣味全是新鮮檸檬酸和生辣椒的辣, 再加天然香葉佐拌, 全採新鮮食材所製, 完全不含防腐劑, 網站上有84道泰式食譜提供給大家參考, 重要的是, BoBo的每一個食譜都簡單明瞭, 看了就會做出好吃的泰式料理哦!
各位朋友如果您對於菜色有想了解的地方, 或有任何醬料和料理上的問題, 都可使用FB或LINE與我聯絡, 當然, 你也可以打電話給我, 0911438545是醬料館專用的電話, 若沒接通還請您發簡訊給我, 謝謝您囉! 訂購專線: 0911438545, LINE ID. bobosauce
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BoBo Q&A答客問 (6)
