大家都知道, 到泰國要來上一碗泰式米粉湯才不虛此行, 在台灣大家也都聽過有人在賣泰式酸辣涼麵, 就是沒聽過泰式涼拌米粉, 其實連我自己都沒有想過這道涼拌米粉料理, 是在素食養生展參展做料理給人試吃時, 米粉本來是拿來做泰式米粉湯的, 由於剩下不多, 加上香菜小蕃茄和花生也都有剩一些, 就臨生一計把這些材料用泰式涼拌醬和酸辣醬拌一拌做為我們員工自己的午餐吃, 沒想到, 超級意料之外的無敵好吃啦!
- 11月 20 週四 201417:10
全素食泰式酸辣涼拌米粉
大家都知道, 到泰國要來上一碗泰式米粉湯才不虛此行, 在台灣大家也都聽過有人在賣泰式酸辣涼麵, 就是沒聽過泰式涼拌米粉, 其實連我自己都沒有想過這道涼拌米粉料理, 是在素食養生展參展做料理給人試吃時, 米粉本來是拿來做泰式米粉湯的, 由於剩下不多, 加上香菜小蕃茄和花生也都有剩一些, 就臨生一計把這些材料用泰式涼拌醬和酸辣醬拌一拌做為我們員工自己的午餐吃, 沒想到, 超級意料之外的無敵好吃啦!
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