~~Q & A 答客問~~
常遇到朋友問我, 你好會煮飯哦!
我都說我沒有很會煮啦! 只是我比較會善用"調味料"
其實, 煮菜做料理沒什麼撇步,
最重要的, 就是要會善用調味料而已,
話說我煮義式羅宋牛肉湯, 我若沒有放義式調味料, 我去那找義式的香葉材料來把"義式"味給生出來呢?!
我若煮日式咖哩雞, 沒有用日式咖哩塊應該也煮不出那個日式咖哩味吧!
所以我煮泰式料理一定也要善用泰式的調味料才能煮出那泰式的美味啦!
BoBo醬料館
2009年五月初創立BoBo醬料館, 是由於我超愛泰式酸辣醬, 希望藉由這個機會把我的最愛與你分享, 即使您對做菜不是很在行, 只要有了泰式酸辣醬, 它也可以讓你成為泰式料理的高手哦!
BoBo的酸辣味全是新鮮檸檬酸和生辣椒的辣, 再加天然香葉佐拌, 全採新鮮食材所製, 完全不含防腐劑, 網站上有84道泰式食譜提供給大家參考, 重要的是, BoBo的每一個食譜都簡單明瞭, 看了就會做出好吃的泰式料理哦!
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BoBo Q&A答客問 (6)
